Perripò Perricone di Caruso...
Ein kraftvoller, vielseitiger Wein, reiner Perricone, eine lange Zeit übersehene schwarze...
(5,50 € 250 gr)
Unsere Kalbsscheiben eignen sich hervorragend zum Braten oder Braten in der Pfanne. Unsere Kälber wurden in Sizilien geboren und aufgezogen, in einem Gebiet zwischen den unteren Madonie- und Sicani-Bergen zwischen den Gemeinden Alia, Castronovo di Sicilia und Valledolmo. Die Tiere werden unter Berücksichtigung des Tierschutzes gezüchtet und ernähren sich von Heu, Stroh und Getreide, um zartes Fleisch mit einheitlicher Farbe zu erhalten. Darüber hinaus wird unser Fleisch nach der Schlachtung in Kühlschränken bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit ausreichend gereift, um maximale Zartheit und Schmelzbarkeit zu erreichen. Probieren Sie gleich die garantierten Kalbsscheiben „Le Bontà di Villa Dafne“.
Ein kraftvoller, vielseitiger Wein, reiner Perricone, eine lange Zeit übersehene schwarze...
Komplex, tanninhaltig und vollmundig, ist es ein reichhaltiger und großzügiger Wein, ein...
Als vielseitige Rebsorte französischen Ursprungs, die auf der ganzen Welt angebaut wird, hat...
Unsere Kalbsburger eignen sich hervorragend zum Garen sowohl in der Pfanne als auch im Ofen...
(1,50 € 1)
Sizilianisches Rindfleisch Ossobuco ist der Fleischklassiker für alle, die Knochen und Mark...
(4,50 € 300 gr)
Unsere panierten Kalbsschnitzel „Palermitana“ eignen sich hervorragend zum Braten oder Braten....
(5,50 € 250 gr)
Die Sizilianische Kalbsrippe mit Knochen eignet sich ideal zum Grillen. Für echte Kenner des...
(25,00 € 700-800 gr)
Trinca ist ein ideales Stück zum Grillen. Für echte Kenner des Grillens oder Grillens. Unsere...
(6,50 € 250 gr)
Kalbshäppchen sind ideal für einen klassischen und zeitlosen Eintopf, der mit Kartoffeln oder...
(4,50 € 250 gr)
Kalbs-Scaloppine eignen sich hervorragend zum Garen sowohl in der Pfanne als auch im Ofen....
(5,50 € 250 gr)
Gekochtes Kalbfleisch eignet sich ideal zum langen, langsamen Garen. Mit einer Prise Geduld,...
(4,50 € 250 gr)
Kalbsfilet ist ein ideales Teilstück zum Garen in der Pfanne und im Ofen und zweifellos auch...
(15,00 € 250 gr)
Sizilianisches Rinderhackfleisch ist ein zartes und schmackhaftes Fleisch, fettarm und leicht...
(3,50 € 250 gr)