Der "Bibbo" von Caruso & Minini erstrahlt in einem eigenen Licht, das sich durch ein süßes und umhüllendes Bouquet auszeichnet. Zibibbo ist eine aromatische Rebsorte, die tief mit Sizilien verbunden ist. Seine natürliche Schönheit zeigt sich ab dem Zeitpunkt der Ernte zwischen August und September, die mit gewissenhafter Sorgfalt durchgeführt wird. Die Kryomazeration des entrappten Materials erfolgt in Edelstahlvinifiern bei einer kontrollierten Temperatur von 4°C für 12-24 Stunden. Es folgt die Gärung, die 3-monatige Reifung in Stahl und dann 2 Monate in der Flasche. Ein intensiver und eleganter Weißwein, ein Verbündeter von Aperitifs und vegetarischen Gaumen, für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Die sizilianische Schweinelende ist eines der edelsten Schweinefleischstücke. Dabei handelt es...
(3,25 € 250 gr)
Sizilianisches Schweinefilet ist eines der edelsten Schweinefleischstücke. Es ist ein ideales...
(8,00 € per mezzo filetto)
Die Sizilianische Kalbsrippe mit Knochen eignet sich ideal zum Grillen. Für echte Kenner des...
(25,00 € 700-800 gr)
Unsere Kalbsscheiben eignen sich hervorragend zum Braten oder Braten in der Pfanne. Unsere...
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Gekochtes Kalbfleisch eignet sich ideal zum langen, langsamen Garen. Mit einer Prise Geduld,...
(4,50 € 250 gr)
Es ist Teil der Linie "Die Schätze des Weinguts Feudo Disisa, auf dem Gebiet von Monreale. Der...
Das Mikroklima, in dem diese internationale Rebsorte in Sizilien wächst, ist ideal für ihre...
Die Begegnung des Königs von Sizilien mit dem König der internationalen roten Rebsorten führt...
Ein Wein, der perfekt zu den Gerichten der mediterranen Küche passt und in seiner...
Dieser Viognier ist ein sizilianischer Ausdruck einer internationalen Rebsorte und ein Wein...
Cucunci ist die Kapernpflanze und ist dafür bekannt, dass sie an Orten mit wenig oder keinem...
Komplex, tanninhaltig und vollmundig, ist es ein reichhaltiger und großzügiger Wein, ein...
Ein satter und kraftvoller, aber dennoch fein ausbalancierter Rotwein, der den Höhepunkt des...
Zibibbo hat seine Wurzeln in der Zivilisation des alten Ägyptens, wo er angeblich von...
Intensiv, ausgewogen, rund, hat er zum ersten Mal die önologische Innovation des Appassimento...
Die Farbe ist strohgelb und tendiert ins Goldfarbene wie die Senfblüten auf dem Etikett. In...
Elegant und fruchtig drückt er das warme und mediterrane Herz Siziliens aus und verleiht der...
Als vielseitige Rebsorte französischen Ursprungs, die auf der ganzen Welt angebaut wird, hat...
Cucunci ist die Kapernpflanze und ist dafür bekannt, dass sie an Orten mit wenig oder keinem...
Intensiv, ausgewogen, rund, hat er zum ersten Mal die önologische Innovation des Appassimento...
Lebendig und elegant, ist er eine perfekte Verbindung zwischen dem König der sizilianischen...
Der "Bibbo" von Caruso & Minini erstrahlt in einem eigenen Licht, das sich durch ein süßes und umhüllendes Bouquet auszeichnet. Zibibbo ist eine aromatische Rebsorte, die tief mit Sizilien verbunden ist. Seine natürliche Schönheit zeigt sich ab dem Zeitpunkt der Ernte zwischen August und September, die mit gewissenhafter Sorgfalt durchgeführt wird. Die Kryomazeration des entrappten Materials erfolgt in Edelstahlvinifiern bei einer kontrollierten Temperatur von 4°C für 12-24 Stunden. Es folgt die Gärung, die 3-monatige Reifung in Stahl und dann 2 Monate in der Flasche. Ein intensiver und eleganter Weißwein, ein Verbündeter von Aperitifs und vegetarischen Gaumen, für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
