(2,70 € 200 gr)
Innen süß und außen salzig, ist er der klassische Frischkäse, ideal für alle Gelegenheiten. Die kurze Reifung macht den Primo Sale zu einer vielseitigen Zutat, die man als Vorspeise oder sogar für einen schönen informellen Aperitif mit Freunden essen kann. Ideal zu einem neuen Wein, zu Wurstwaren oder mit Sulla-Honig oder aromatischem Wildblumenhonig. Probieren Sie es in dieser pfeffrigen Variante. Wir empfehlen, Il Primo Sale mit schwarzem Pfeffer bei Zimmertemperatur zu servieren, um sein Aroma und vor allem seinen köstlichen Geschmack voll genießen zu können.
Der sizilianische Wildblumenhonig von „Le Bontà di Villa Dafne“ wird von unseren Nera Sicula-...
(6,00 € 220 gr)
Frisch, blumig und fruchtig hat er zum ersten Mal die önologische Innovation des Appassimento...
Fruchtig, intensiv, biologisch – Frappo ist eines der Flaggschiffe der Qualitätspyramide von...
Intensität, Eleganz. „Lillo“ von Caruso & Minini erzählt die Geschichte der Artenvielfalt...
Cucunci ist die Kapernpflanze und ist dafür bekannt, dass sie an Orten mit wenig oder keinem...
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(2,80 € 200 gr)
Tuma ist ein typisch sizilianischer Käse. Im Allgemeinen bezeichnet der Begriff "Tuma" oder...
(2,80 € 200 gr)
Provola dei Monti Sicani ist ein frisch gestreckter Quark. Die Konsistenz ist weich und der...
(8,50 € 400 gr)
Gesalzener Ricotta ist ein typisch sommerliches und absolut traditionelles Produkt. Nach der...
(8,00 € 400 gr)
Haben Sie schon einmal einen Käsesalat probiert? Probieren Sie dieses leckere Rezept auf Basis...
(3,00 € 200 gr)
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(4,00 € 200 gr)
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(3,20 € 200 gr)
Die erste schriftliche Erwähnung des Begriffs „caciocavallo“ stammt aus dem Jahr 1350 in einem...
(3,40 € 200 gr)
Unser Mozzarella Fior di Latte aus dem Valle del Torto ist weich und schmackhaft und wird...
(3,60 € 200 gr)
Unsere Burrata von Monti Sicani wird ausschließlich mit der Milch unserer Kühe hergestellt,...
(4,50 € 200 gr)
Der Name leitet sich vom lateinischen „canistrum“ ab, was den Korb bezeichnet, der für die...
(4,00 € 200 gr)
Geräucherter Provola dei Monti Sicani ist ein frisch gestreckter Quark. Die Konsistenz ist...
(8,50 € 400 gr)
Stracciatella ist eine köstliche Variante der Burrata, sie stellt deren Füllung und zugleich...
(4,00 € 200 gr)
Ricotta ist das frische Produkt, typisch für die sizilianische Milchkunst, cremig und sehr...
(5,00 € 500 gr)
Die erste schriftliche Erwähnung des Begriffs „Caciocavallo“ stammt aus dem Jahr 1350. Sein...
(4,00 € 200 gr)
Fiore Sicano ist ein ausschließlich aus Kuhmilch hergestellter Käse mit weicher Konsistenz und...
(3,90 € 200 gr)
Innen süß und außen salzig, ist er der klassische Frischkäse, ideal für alle Gelegenheiten. Die kurze Reifung macht den Primo Sale zu einer vielseitigen Zutat, die man als Vorspeise oder sogar für einen schönen informellen Aperitif mit Freunden essen kann. Ideal zu einem neuen Wein, zu Wurstwaren oder mit Sulla-Honig oder aromatischem Wildblumenhonig. Probieren Sie es in dieser pfeffrigen Variante. Wir empfehlen, Il Primo Sale mit schwarzem Pfeffer bei Zimmertemperatur zu servieren, um sein Aroma und vor allem seinen köstlichen Geschmack voll genießen zu können.
