(2,80 € 200 gr)
Gewürzte grüne Oliven, auch bekannt als "grünen Oliven Cunzate“, gehören zu den traditionellen sizilianischen Konserven. Unsere Oliven werden in der Zeit von Mitte Oktober bis Ende November von Hand geerntet. Nach der Ernte beginnt sofort die Salzphase in gesättigter Salzlake und etwas Essig, gefolgt von der Gärung. Nach einer Zeit der „Reifung in Salzlake“ werden sie nach einem traditionellen Rezept mit nativem Olivenöl extra, Oregano, Chili und Knoblauch ausgewählt, entsalzt und gewürzt. Gewürzte grüne Oliven eignen sich hervorragend als Vorspeise oder als Beilage zu köstlichen Aperitifs, unwiderstehlich zu unseren Wurstwaren und Käsesorten. Wort von „Die Güte der Villa Dafne“.
Die grünen Oliven „Cunzate“ von Villa Dafne sind von Natur aus gluten- und laktosefrei. Es ist auch ein Produkt, das für vegetarische und vegane Ernährung geeignet ist. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Von Wärmequellen fernhalten. Im Kühlschrank aufbewahren. Im Kühlschrank bei +4 °C lagern und innerhalb von 7 Tagen nach dem Öffnen der Packung verbrauchen.
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Diese schwarzen Oliven stellen eine sehr schmackhafte, gewürzte Version der klassischen...
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Die "Lemmas" sind typisch sizilianische Behälter in stumpf-konischer Form, die für...
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Gewürzte grüne Oliven, auch bekannt als "grünen Oliven Cunzate“, gehören zu den traditionellen sizilianischen Konserven. Unsere Oliven werden in der Zeit von Mitte Oktober bis Ende November von Hand geerntet. Nach der Ernte beginnt sofort die Salzphase in gesättigter Salzlake und etwas Essig, gefolgt von der Gärung. Nach einer Zeit der „Reifung in Salzlake“ werden sie nach einem traditionellen Rezept mit nativem Olivenöl extra, Oregano, Chili und Knoblauch ausgewählt, entsalzt und gewürzt. Gewürzte grüne Oliven eignen sich hervorragend als Vorspeise oder als Beilage zu köstlichen Aperitifs, unwiderstehlich zu unseren Wurstwaren und Käsesorten. Wort von „Die Güte der Villa Dafne“.
