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L'Ossobuco di Vitellone Siciliano è la classica carne per chi ama l'osso e il midollo. Viene...
(4,50 € 300 gr)
Le sgaloppine di vitello sono ideali ida cuocere sia in padella, che al forno. I nostri...
(5,50 € 250 gr)
Le nostre fettine di Vitello sono ideali per cotture in padella o per arrostire. I nostri...
(5,50 € 250 gr)
I bocconcini di Vitello sono ideali per un classico ed intramontabile spezzatino da cucinare...
(4,50 € 250 gr)
Il Bollito di Vitello è ideale per cotture lunghe a fuoco lento. Con un pizzico di pazienza,...
(4,50 € 250 gr)
I nostri hamburger di Vitello sono ideali da cuocere sia in padella, che al forno e senza...
(1,50 € 1)
Il Filetto di Vitello è un taglio ideale da cuocere sia in padella, che al forno e senza...
(15,00 € 250 gr)
La Trinca è un taglio ideale da cuocere alla brace. Per i veri intenditori della griglia o del...
(6,50 € 250 gr)
Il Tritato di Vitellone Siciliano è una carne tenera e saporita, povera di grassi e facilmente...
(3,50 € 250 gr)
La Pancetta Arrotolata è un gustoso salume prodotto con il sottopancia dei nostri maiali. La...
(3,00 € 200 gr)
La Coppa è uno dei più importanti salumi della tradizione italiana. È prodotta dalla "coppa"...
(5,00 € 200 gr)
Il Prosciutto Crudo della Valle del Torto è fatto solo con i tagli migliori delle cosce dei...
(5,00 € 200 gr)
La mortadella è un grosso insaccato, e anche se originario di Bologna, abbiamo messo a punto...
(3,00 € 200 gr)
La Ricotta è il prodotto fresco, tipico dell’arte casearia siciliana, cremosa e morbidissima,...
(5,00 € 500 gr)
La tuma è un formaggio tipico siciliano. Comunemente, con il termine “tuma”, o “toma”, si...
(2,80 € 200 gr)
Dolce dentro e salato all'esterno, è il classico formaggio fresco, ideale per tutte le...
(3,00 € 200 gr)
Dolce dentro e salato all'esterno, è il classico formaggio fresco, ideale per tutte le...
(3,00 € 200 gr)
Dolce dentro e salato all'esterno, è il classico formaggio fresco, ideale per tutte le...
(3,20 € 200 gr)
La prima testimonianza scritta del termine “ caciocavallo” risale al 1350 in una novella del...
(3,40 € 200 gr)
