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Avete mai assaggiato i nostri maccheroncini ? Il maccheroncino è una pasta semplice, fatta con ingredienti 100% siciliani e che si presta a innumerevoli ricette. Noi vi consigliamo di provarla insieme al nostro sugo pronto al “Segreto di Cozzo di Cicero”. E se siete dei veri intenditori, una volta messa la pasta nel piatto, potete aggiungervi sopra una generosa spolverata di pangrattato tostato (alias: “mollica atturrata”), che darà un vero e proprio “tocco di classe” al votro primo piatto dal carattere tutto siciliano…noi riusciamo già a sentirne il profumo. E Voi? Che aspettate a provarla? Lo trovi solo qui da “Le Bontà di Villa Dafne”.
La ricotta salata è un prodotto tipicamente estivo ed assolutamente tradizionale. Dopo la...
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