Vitigno a bacca rossa storicamente coltivato sull’isola, il nerello mascalese è un autoctono che ha origine sulle pendici dell’Etna. Grande eleganza e armonia sono le sue caratteristiche distintive.
Barone Montalto esplora la Valle del Belice, nell’entroterra trapanese. Territorio storico di connessione di civiltà, la Sicilia è una regione unica in cui la forza degli elementi e delle culture permea ogni angolo. Natura ancestrale, stratificazioni culturali, profumi di mare e di terra, sale e altitudini, vulcani e arte. La parte sudoccidentale dell’isola è la nostra casa: qui riscopriamo ed interpretiamo con sguardo al futuro gli storici vitigni tipici di questa nobile terra. Il vigneto siciliano è per estensione tra i più grandi d’Italia, e conquista il primo posto nell’estensione del biologico.
L'Arrosto di coscia di Agnellone Siciliano lardellato e farcito alla menta è un preparato...
(38,00 € Circa 1-1,2 KG)
Il Filetto di Maialino Siciliano è uno dei tagli più nobili del maiale. E' un taglio di carne...
(8,00 € per mezzo filetto)
Il Filetto di Maialino Siciliano è uno dei tagli più nobili del maiale. E' un taglio di carne...
(10,00 € 700 gr)
Le nostre fettine di Vitello sono ideali per cotture in padella o per arrostire. I nostri...
(5,50 € 250 gr)
Il Filetto di Vitello è un taglio ideale da cuocere sia in padella, che al forno e senza...
(15,00 € 250 gr)
Il nome deriva dal latino “ canistrum “che indica il cesto adoperato per la preparazione del...
(4,00 € 200 gr)
Il formaggio Nero di Sicilia è un formaggio tipico siciliano. Si tratta di un formaggio a...
(4,00 € 200 gr)
Pregiato, sontuoso ed elegante, questo vitigno internazionale trova l’habitat perfetto in...
Elegante e fruttato, esprime il cuore caldo e mediterraneo della Sicilia, facendo della...
Un rosso ricco e potente ma finemente equilibrato, l’apice dell’espressione stilistica...
Il microclima in cui cresce in Sicilia questo vitigno è ideale per la sua perfetta maturazione...
Complesso, tannico e di buon corpo, è un vino ricco e generoso, espressione verace di questo...
Fa parte della linea "I Tesori della cantina Feudo Disisa, in territorio di Monreale. Il nome...
Il microclima in cui cresce in Sicilia questo vitigno internazionale è ideale per la sua...
L’incontro del re della Sicilia con il re dei vitigni a bacca rossa internazionale porta ad un...
Un vino che si sposa perfettamente con i piatti della cucina mediterranea, ampio nella sua...
Vivace ed elegante, è un matrimonio perfetto tra il re dei vitigni a bacca bianca siciliani e...
Lo Zibibbo affonda le proprie radici nella civiltà dell’Antico Egitto, dove sarebbe stato...
Vitigno versatile di origine francese, coltivato in tutto il mondo, si è molto ben adattato...
Espressione siciliana di un vitigno internazionale, questo viognier è un vino con...
Fresco, floreale e fruttato, ha adottato l’innovazione enologica dell’appassimento per la...
Cucunci è la pianta del cappero, ed è conosciuto per sopravvivere in luoghi con poca o nessuna...
Intenso, equilibrato, rotondo, ha adottato l’innovazione enologica dell’appassimento per la...
Vitigno a bacca rossa storicamente coltivato sull’isola, il nerello mascalese è un autoctono che ha origine sulle pendici dell’Etna. Grande eleganza e armonia sono le sue caratteristiche distintive.
