Collezione di Famiglia Viogner Terre Siciliane IGT
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Collezione di Famiglia Viogner Terre Siciliane IGT

10,60 €
Tasse incluse

Espressione siciliana di un vitigno internazionale, questo viognier è un vino con caratteristiche uniche: grande intensità aromatica, struttura e freschezza.

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Barone Montalto esplora la Valle del Belice, nell’entroterra trapanese. Territorio storico di connessione di civiltà, la Sicilia è una regione unica in cui la forza degli elementi e delle culture permea ogni angolo. Natura ancestrale, stratificazioni culturali, profumi di mare e di terra, sale e altitudini, vulcani e arte. La parte sudoccidentale dell’isola è la nostra casa: qui riscopriamo ed interpretiamo con sguardo al futuro gli storici vitigni tipici di questa nobile terra. Il vigneto siciliano è per estensione tra i più grandi d’Italia, e conquista il primo posto nell’estensione del biologico.

1605
1 Articolo

Scheda tecnica

Confezionamento
Bottiglia 0,75 L
Intolleranze
contiene SOLFITI
Origine
Sicilia
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Colore
Colore giallo dorato brillante
Profumo
Al naso è complesso ed intenso, caratterizzato da aroma di albicocche, pesche gialle, fiori bianchi, spezie e miele.
Abbinamenti
Sushi, ostriche, crostacei, insalata di mare condita con olio extravergine di oliva.
Temperatura di Servizio
10-12°C
Gradazione Alcolica
12,5%
Affinamento
Vinificato con un contatto pellicolare di 12 ore a 4°C e successivamente fermentato in acciaio per 20 giorni a 12-14°C- 3 mesi di affinamento con bâtonnage settimanali.

Riferimenti Specifici

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