Vitigno versatile di origine francese, coltivato in tutto il mondo, si è molto ben adattato anche alle condizioni climatiche siciliane, portando nel frutto caratteristiche più speziate e rotonde.
Barone Montalto esplora la Valle del Belice, nell’entroterra trapanese. Territorio storico di connessione di civiltà, la Sicilia è una regione unica in cui la forza degli elementi e delle culture permea ogni angolo. Natura ancestrale, stratificazioni culturali, profumi di mare e di terra, sale e altitudini, vulcani e arte. La parte sudoccidentale dell’isola è la nostra casa: qui riscopriamo ed interpretiamo con sguardo al futuro gli storici vitigni tipici di questa nobile terra. Il vigneto siciliano è per estensione tra i più grandi d’Italia, e conquista il primo posto nell’estensione del biologico.
Le Costolette di Maialino Siciliano sono l'ideale da fare alla brace…ci sarà chi preferirà il...
(3,50 € 200- 250 gr)
Il Carrè di Maiale è il taglio più pregiato di questo nobile animale. Comprende tutto il...
(15,00 € per mezzo carrè)
Il Filetto di Maialino Siciliano è uno dei tagli più nobili del maiale. E' un taglio di carne...
(10,00 € 700 gr)
Il Prosciutto Crudo della Valle del Torto è fatto solo con i tagli migliori delle cosce dei...
(5,00 € 200 gr)
La mortadella è un grosso insaccato, e anche se originario di Bologna, abbiamo messo a punto...
(3,00 € 200 gr)
Il Ragù di Maiale e finocchietto selvatico de “Le Bontà di Villa Dafne” è una ricetta della...
(9,00 € 390 gr)
Fresco, floreale e fruttato, ha adottato l’innovazione enologica dell’appassimento per la...
L’incontro del re della Sicilia con il re dei vitigni a bacca rossa internazionale porta ad un...
Risplende di luce propria il “Bibbo” di Caruso & Minini, caratterizzato da un bouquet...
Il microclima in cui cresce in Sicilia questo vitigno è ideale per la sua perfetta maturazione...
Un rosso ricco e potente ma finemente equilibrato, l’apice dell’espressione stilistica...
Intenso, equilibrato, rotondo, ha adottato l’innovazione enologica dell’appassimento per la...
Vitigno a bacca rossa storicamente coltivato sull’isola, il nerello mascalese è un autoctono...
Vivace ed elegante, è un matrimonio perfetto tra il re dei vitigni a bacca bianca siciliani e...
Complesso, tannico e di buon corpo, è un vino ricco e generoso, espressione verace di questo...
Fa parte della linea "I Tesori della cantina Feudo Disisa, in territorio di Monreale. Il nome...
Cucunci è la pianta del cappero, ed è conosciuto per sopravvivere in luoghi con poca o nessuna...
Intenso, equilibrato, rotondo, ha adottato l’innovazione enologica dell’appassimento per la...
Questo vino fa parte della collezione "I Tesori" della Cantina Feudo Disisa, in territorio di...
Pregiato, sontuoso ed elegante, questo vitigno internazionale trova l’habitat perfetto in...
Il microclima in cui cresce in Sicilia questo vitigno internazionale è ideale per la sua...
Un vino che si sposa perfettamente con i piatti della cucina mediterranea, ampio nella sua...
Vitigno versatile di origine francese, coltivato in tutto il mondo, si è molto ben adattato anche alle condizioni climatiche siciliane, portando nel frutto caratteristiche più speziate e rotonde.
