Arista di Maialino Siciliano
L'Arista di Maialino Siciliano è uno dei tagli più nobili del maiale. Non è altro che il carrè...
(3,25 € 250 gr)
Fa parte della linea "I Tesori della cantina Feudo Disisa, in territorio di Monreale. Il nome di questo vino rosato s’ispira ad un’antica leggenda popolare che narra di un “Greco di Levante”, venuto in Sicilia, seguendo un testo di magia, alla ricerca de Lu Bancu di Disisa, un tesoro che si trovava nell'omonimo feudo.
Sicilia terra di miti e leggende. E’ proprio ad una di queste leggende, quella de ‘Lu Bancu di Disisa‘, che la famiglia Di Lorenzo si è ispirata nella scelta dei nomi delle tre etichette della linea Tesori. Lu Bancu e Granmassenti narrano, infatti, di un misterioso tesoro nascosto nella grotta presente all’interno del Feudo, ma mai trovato. Anche Grecu di Livanti, trae origine da quest’antica leggenda popolare che narra come persino un Greco venuto da Levante (Turchia) sia giunto in Sicilia per trovare il prezioso ‘Lu Bancu di Disisa’. Vinificati in purezza, tutti e tre i vini della linea Tesori sono ottenuti da vitigni autoctoni della tradizione siciliana: Catarratto, Nero d’Avola e Perricone, espressione autentica della secolare tradizione viticola dell’isola.
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