Passivento Rosso Barone Montalto
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  • Passivento Rosso Barone Montalto

Passivento Rosso Barone Montalto

14,80 €
Tasse incluse

Intenso, equilibrato, rotondo, ha adottato l’innovazione enologica dell’appassimento per la prima volta dedicata alle uve siciliane, lanciandole a livello internazionale e dando un nuovo stile distintivo sull’isola.

Quantità

Barone Montalto esplora la Valle del Belice, nell’entroterra trapanese. Territorio storico di connessione di civiltà, la Sicilia è una regione unica in cui la forza degli elementi e delle culture permea ogni angolo. Natura ancestrale, stratifi cazioni culturali, profumi di mare e di terra, sale e altitudini, vulcani e arte. La parte sudoccidentale dell’isola è la nostra casa: qui riscopriamo ed interpretiamo con sguardo al futuro gli storici vitigni tipici di questa nobile terra. Il vigneto siciliano è per estensione tra i più grandi d’Italia, e conquista il primo posto nell’estensione del biologico.

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24 Articoli

Scheda tecnica

Confezionamento
Bottiglia 0,75 L
Intolleranze
contiene SOLFITI
Origine
Sicilia
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Colore
Dal colore rosso scuro e intenso.
Profumo
Rivela al naso note intensamente fruttate di fi chi caramellati e frutta matura.
Abbinamenti
Portate importanti, dai gusti forti: selvaggina, stufati e formaggi stagionati. Nonostante la notevole struttura, questo vino si presta alla meditazione ed alla buona compagnia.
Temperatura di Servizio
14-16°C
Gradazione Alcolica
13,5%
Affinamento
Parte delle uve viene disposta in cassette da 4 kg per alcune settimane in una zona naturalmente ventilata.

Riferimenti Specifici

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